Por que a administração da produção é importante?
1. O que é a administração da produção
Administração da produção é a atividade de gerenciar recursos destinados à produção e disponibilização de bens e serviços. Toda organização produz algum bem ou serviço, portanto precisa gerenciar a produção.
Mesmo que a gerência da produção seja essencial para empresa devido ao cenário de alta competição que vivenciamos, essa não é a sua finalidade. A sua finalidade é lucrar. A preocupação com a administração da produção cresce à medida que a empresa deixa de ser lucrativa.
A sobrevivência da indústria depende das decisões estratégicas e operacionais. A administração da produção tem como objetivo suportar a tomada das seguintes decisões naturalmente essenciais:
O que produzir e comprar;
Quanto produzir e comprar;
Quando produzir e comprar;
Quais recursos serão utilizados para produzir.
2. Qual a função do setor de produção?
A produção é central para a organização porque produz os bens e serviços que são a razão da sua existência. Não necessariamente é a mais importante, mas é uma das principais funções de qualquer organização. Em linhas gerais, as principais áreas das organizações:
Marketing – Comunicação dos produtos e serviços da empresa;
Desenvolvimento de produto/serviço – Criação/Adaptação de novos produtos e serviços;
Produção – Produção dos produtos e serviços da empresa;
Contábil-financeira – administração das finanças e tomada de decisões econômicas;
Recursos humanos – Recrutamento, desenvolvimento e bem estar dos funcionários.
Trabalhar em sinergia com outras áreas da organização é uma das responsabilidades da produção. Essa cooperação deve ser independente do sistema produtivo e tornar possível que a empresa atinja seus objetivos estratégicos.
3. Quais são as decisões que dependem do suporte da produção
3.1 Planejamento da capacidade da fábrica para o futuro
A obtenção de mais recursos ou a diminuição da equipe para o futuro deve ser analisada e antecipada de acordo com uma previsão de necessidade da capacidade produtiva.
A decisão de aumentar ou não a capacidade produtiva deve ser tomara a partir dos conhecimentos de produção, como os exemplos a seguir:
necessidade de contratação adicional,
horas extras,
investimento em maquinário
Muitas vezes as decisões precisam ser tomadas hoje para garantir o futuro da empresa daqui a um, cinco, dez anos. Essas decisões estratégicas possuem, naturalmente, uma grande inércia e dependem de grande esforço para serem tomadas.
De qualquer forma, essas decisões precisam ser tomadas hoje, mesmo que o impacto seja de longo prazo.
3.2 Planejamento de compra de matéria prima
É preciso alinhas a quantidade necessária com a comprada, para que a mesma não chegue atrasada ou adiantada a fim de não prejudicar o atendimento da demanda. Isso evita paradas na produção ou sobrecargas no fluxo de caixa por estoques excessivos.
Existem inúmeros fatores que podem influenciar seu planejamento de matérias prima. Alguns deles são:
Leadtime dos fornecedores;
Política de estoques;
Previsão de demanda;
Controle da produção (foco em listas de materiais e estoque).
Saber o que comprar e quando comprar é essencial para a saúde da sua fábrica.
Uma política fraca de planejamento de compras impacta em:
compras emergenciais;
atraso de entregas;
atraso no recebimento e fluxo de caixa;
aumento do custo de compra, logo, aumento de gastos;
aumento de setups;
aumento de tempo de atravessamento de produção.
3.3 Planejamento de políticas de estoque para matérias-primas, semiacabados e produtos acabados
Essa decisão define os níveis mais adequados para manutenção dos estoques com foco na proteção dos principais interesses da empresa, evitando a fragilidade em meio à competição acirrada. O controle de estoque permite análises históricas que auxiliam na definição da política de estoque da indústria.
É importante ressaltar que seguir cegamente a política de “estoque zero” pode causar muitos riscos a determinados seguimentos e essa é uma questão longe de ser trivial na maioria dos sistemas produtivos.
Cada segmento deve utilizar a política de estoques como uma proteção em relação à concorrência. Destaco que os estoques devem ser reduzidos sim, desde que ainda atendam às necessidades estratégicas da empresa.
3.4 Programação da produção
Consiste na capacidade de alocar atividades produtivas de acordo com a sua prioridade e evitar ociosidade dos recursos produtivos, que são escassos, principalmente nas pequenas e médias empresas.
No dia a dia da fábrica perguntas como: “qual é a próxima atividade que devo fazer?” precisam ser esclarecidas inúmeras vezes durante o dia para diversos recursos. A programação da produção deve respondê-las considerando os critérios de priorização do negócio.
3.5 Acompanhamento da sua fábrica em tempo real
Tem a capacidade de saber em quais etapas do processo produtivo estão seus pedidos/ordens, de acompanhar o processo de recebimento de pedidos de compra e de entender quem está fazendo o que com qual recurso em cada momento.
Essas tarefas estão diretamente ligadas com o controle da produção.
É importante possuir ferramentas que disponibilizem informações confiáveis e atualizadas do chão de fábrica, principalmente para tomadas de decisões à curto prazo.
O histórico dessas informações permite o planejamento para médio e longo prazo. Entender os principais problemas na sua fábrica e o que fazer quando eles ocorrem é essencial para produção.
3.6 Cumprimento dos prazos acordados
É necessário ter a capacidade de cumprir o acordo comercial de entrega do pedido/serviço dentro do prazo estimado. Muitas vezes a área comercial estabelece prazos competitivos sem nenhuma indicação real da produção.
Cada pedido com prazos piores que o anterior acaba gerando uma bola de neve na produção. Pedidos que por padrão tem prioridade 0 na prática ficam impossíveis de priorizar.
Já podemos enxergar uma relação direta com os itens anteriores. Veja bem, como eu consigo entregar no prazo se minha matéria prima sempre falta ou se meus estoques de intermediários estão mal dimensionados? Ou ainda se a minha programação da produção é ineficiente, ou simplesmente não é feita?
Por outro lado, como o vendedor, por exemplo, conseguiria passar as informações de prazos de acordo com a situação atual da fábrica se, simplesmente, não existem informações disponíveis para análise?
3.7 Reação ágil no cenário competitivo atual
Adaptação rápida frente às mudanças no cenário em que a organização está inserida. Mudanças no processo de produção, na cadeia de suprimentos e, principalmente, na demanda.
A capacidade de reagir rápida e de forma eficaz às mudanças, tanto do mercado de trabalho quanto do processo de produção, da cadeia de suprimentos e da demanda, é uma das principais funções do controle de produção.
Com o planejamento estratégico, decidimos o que fazer para o futuro e passamos para a etapa de realização. Na execução, podemos nos deparar com diversas situações que fogem do planejamento. Dessa forma, os sistemas de produção devem considerá-las para replanejamento.
3.8 Obrigações gerais da administração da produção
A administração da produção deve permitir, por meio da integração das informações, a orientação das operações do negócio (orientação por processos) envolvendo todos os setores da empresa.
Essa integração da fábrica deve propiciar melhorias de competitividade e garantir a sobrevivência da organização à longo prazo.
